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コストコでお得に蟹が買えるんです!
コストコで美味しい蟹がお得に手に入るのを知っていましたか?年末年始のおもてなし料理にぴったりの蟹がコストコで買うことができます。コストコ蟹の種類やお値段、美味しい食べ方などをこの記事ではご紹介していきます。
12月中頃から買えるコストコの蟹
コストコの蟹は冷凍のものとボイルされたものとありますが、年末年始の需要に合わせて12月中頃から販売されています。時期になるとコストコ店内には蟹コーナーが設置され、たくさんの種類の蟹に出会うことができます。
コストコの蟹は予約ができるものもありますので、年末年始に合わせて購入したい人は、コストコで予約しておくと確実に手に入れることができます。
大容量でリーズナブル
コストコの蟹の魅力はなんといってもそのボリュームにあります。一般のスーパーや鮮魚店にはなかなか扱っていないような大容量の蟹が、リーズナブルな価格で販売されているのがコストコの蟹の特徴です。
さらに取り扱っている蟹の種類が多いところもコストコならではです。広い敷地と海外流通ネットワークを持っているコストコだからこそできる豊富な品揃えだといえるでしょう。
コストコで買える蟹の種類は?
蟹といったらどんな蟹が頭の中に浮かびましたか?タラバカニやズワイガニ、越前ガニや花咲ガニなどその人の出身地によっても出てくるイメージは違ってくるかと思います。コストコではいったいどれだけの種類の蟹が販売されているのでしょうか。価格や容量と一緒にご紹介していきます。
なお、ここでご紹介する価格や種類はリサーチしたときのものです。コストコの店舗によって違っていたり、同じコストコの店舗でもその日その日で価格や種類が変動している可能性がありますのでご了承ください。
冷凍生タラバガニ(加熱用)
タラバガニが生の状態で冷凍された「冷凍生タラバガニ(加熱用)」は850g6980円でコストコでは販売されています。こちらは加熱調理用なので、そのまま焼いて焼き蟹にしたり、直接鍋に入れて調理することもできます。
身がたっぷり詰まっているので、焼き蟹や鍋の具材としても食べ応えは充分にあります。鍋で煮込むことで蟹の美味しい出汁が出るので、一緒に入れた野菜もとても美味しく頂くことができます。
冷凍ボイルタラバガニ(生食用)
タラバガニをボイルして冷凍してある「冷凍ボイルタラバガニ(生食用)」はコストコでは850g6980円で販売されています。加熱調理用と違い解凍後はそのまま食べることができるので、まずはシンプルに蟹そのものの味を味わってみてください。
お醤油とわさびで頂くもよし、タルタルソースやニョクマムでも美味しく頂くことができます。タラバガニの淡泊だけど旨みのある身の美味しさを引き出してくれ、そのまま食べるのとは違った味わいを楽しむことができます。
冷凍生ズワイガニ(加熱調理用)
生のズワイガニを冷凍した「冷凍生ズワイガニ(加熱調理用)」は1.1kgが4980円でコストコでは販売されています。こちらは加熱調理用なので、蟹鍋の具材としてや焼き蟹にしたりお味噌汁にも良く合います。
ズワイガニはタラバガニより身が細いので食べるのが少し大変なイメージがあるかもしれませんが、タラバガニよりズワイガニの方が旨みが強く、蟹の繊細な味を楽しみたい人により向いているといえます。
冷凍ボイルズワイガニ(生食用)
ボイルしたズワイガニを冷凍した「冷凍ボイルズワイガニ(生食用)」は、コストコでは1.1kgが4980円で販売されています。すでにボイルしてあるので解凍後はそのまま食べることができます。切り込みが入れられており、食べやすいよう配慮されています。
ボイル済みの製品のためか賞味期限が比較的長めなので、1度で蟹全部を食べ切れなくても次の機会に違う料理に使うことができます。そのとき食べる分だけ解凍して食べるとよいでしょう。使い勝手の良さもコストコ蟹の良いところです。
ボイル本タラバガニ姿
コストコの蟹コーナーへ行くと大きな蟹がショーケースに入れられて、まるで鮮魚市場のようにその大きさを比較しながら品定めすることができます。コストコではボイルされた本タラバガニが1杯丸ごと販売されています。
蟹の大きさや量によって価格は違ってきます。大きいものだと3.5kgほどで約30000円するものもあり、値段も見た目もインパクトのあるサイズの蟹を姿で購入することができます。
ボイルタラバガニ脚
さすがに蟹丸ごと1杯は食べ切れないし扱いにも困るという人には「ボイルタラバガニ脚」がおすすめです。コストコでは量り売りで売られており、自分に必要な分を想定して見合った量を購入できます。
コストコでの値段は大きさや量によってや、蟹個体によっても違いがあります。身のつまり具合なども考慮されているのでしょう。冷凍されていないものが売られているので賞味期限が短めになっています。食べ切れる分だけ購入するとよいでしょう。
ボイル毛ガニ
コストコで売られている蟹は他にも種類があります。ボイルされた毛ガニが1杯丸ごと5980円で販売されています。ボイルされているのでそのまま食べても美味しく頂くことができます。身は甘く、繊細な蟹の味を楽しむことができます。
毛ガニは蟹味噌が美味しいことでも知られています。出来るだけ新鮮なうちに身も蟹味噌も堪能してしまいましょう。もし食べ切れずに余ってしまったら、お味噌汁や鍋に入れることでとても美味しい出汁を味わうことができます。
ボイル毛ガニケース入り
コストコでは毛ガニのケース売りも販売されています。1ケース4kgで27800円で販売されています。毛ガニが数匹入っているので、大勢が集まるときのおもてなし料理や贈り物などによいかもしれません。
ボイル本ズワイガニ 姿
ボイルされた本ズワイガニが姿で販売されています。コストコでの価格は1杯2779円ととてもリーズナブルです。ケース入りは9800円、こちらもリーズナブルに購入することができます。
ズワイガニの食べ方は脚をしゃぶしゃぶにしたり、鮮度の良いうちは蟹味噌も美味しく頂けます。鍋にしてしまえば出汁も出るので、蟹の旨みを丸ごと堪能することができます。
コストコの蟹は予約できる
コストコで購入できる蟹の中には予約ができるものがいくつかあります。人気のズワイガニやタラバガニなど、年末年始のおもてなしに確実に用意しておきたい場合には予約しておくととても便利です。
その年や店舗によって取り扱う蟹の種類は違ってきます。詳しく知りたい場合は最寄りの店舗にお問い合わせすることをおすすめします。
年末年始は予約しておくのがおすすめ
蟹の予約は11月下旬頃から受付しています。店頭での予約や、電話での予約も可能です。コストコで予約した蟹の受け取りは年内までとしているので、年始に食べる予定の場合は年末までにコストコに受け取りに行く必要があります。
店舗によっては蟹の配送も行っていて(配送料が必要)、コストコが遠方でなかなか行くことができない場合は利用してみるのもよいでしょう。
大きい蟹から順に予約枠が埋まっていくので大きめの蟹を希望する場合は、コストコでの蟹の予約が始まったら早めに予約をすることをおすすめします。
コストコの蟹の美味しい食べ方は?
そのまま食べても美味しく頂けるコストコの蟹ですが、他にもいろいろと美味しい食べ方があるのでご紹介します。もし余ってしまった場合は違うレシピに変身させて、コストコの蟹全部を味わい尽くしてしまいましょう。
ボイルずわいがにで「かにちらし」
コストコのボイルズワイガニを裂いて蟹を乗せたちらし寿司はいかがでしょうか。普段はカニカマで代用するところを本ズワイガニで作れば、いつものメニューがワンランクアップした味に変身させることができます。
贅沢に「カニ鍋」
コストコで買った蟹をたくさん入れて鍋にするのもおすすめです。蟹から出る出汁で野菜もスープも美味しく頂くことができます。ベースになるスープは薄めの昆布出汁だけでも充分なくらい、蟹からたっぷりと出汁が出てきます。お好みでポン酢を使ってお召し上がりください。
家族や親せきが大勢で集まるときには、蟹をたくさん買って鍋にするのが鉄板という方もいるかもしれません。蟹鍋は蟹の定番の食べ方であるともいえます。
さっと火を通して「カニしゃぶ」
コストコ蟹の味をじっくり味わいたいなら、カニしゃぶがおすすめです。昆布とカツオで取った出汁に半解凍したコストコ蟹をさっとくぐらせて食べるカニしゃぶは、蟹の繊細な味をしっかりと味わうことができる食べ方です。
料亭気分に「カニの天ぷら」
次のメニューはカニの天ぷらです。コストコで購入した蟹が冷凍蟹であれば半解凍してから使います。蟹の水分を良く拭き取ってから衣をつけ、油で揚げていきます。サクッとした衣とふんわりとした蟹の身の美味しさがたまらない一品です。天つゆやお塩をかけて頂きます。
タラバガニで「カニフライ」
次のメニューはカニフライです。コストコで購入した蟹が冷凍であれば、天ぷらと同じように冷蔵庫で半解凍にしてから使います。水気をよく拭き取ってからフライ用の衣をつけてカラッと揚げれば出来あがりです。
お醤油やソースをかけても美味しいですが、カニフライにはタルタルソースも相性がよいです。油で揚げることで蟹の甘さが引き立ち、衣の食感も楽しめます。
コストコの蟹で楽しい食卓を!
コストコの蟹の種類やお値段、食べ方などをご紹介しました。人がたくさん集まるときの食卓にも、お一人様の食卓にも、蟹があれば豪華に美味しい食卓を演出することができます。ぜひコストコの蟹を手に入れてみてください。美味しいひとときを過ごすことができるでしょう。