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岡山には美味しいお好み焼きがたくさんある!
兵庫県と広島県の間に位置する岡山は、岡山城や倉敷の美観地区、大原美術館など風情漂う観光名所があります。それだけでなく、実は岡山は美味しいご当地グルメがたくさん誕生している地域でもあります。特に、日出や下津井という瀬戸内海に面した地域は海産物の宝庫ともいわれており、岡山の新鮮な海産物を使ったご当地グルメが人気を博しています。
岡山が発祥といわれているカキを使ったお好み焼き「カキオコ」や、お隣の県である広島にも負けない美味しいお好み焼きのお店がたくさんあります。岡山に行ったらぜひ食べてほしい、バラエティー豊かなお好み焼きを味わえるお店を詳しくご紹介していきます。
岡山のお好み焼きと言えば「カキオコ」
岡山の郷土料理・ご当地グルメの一つでもあるカキを使ったお好み焼き、通称「カキオコ」はご存知ですか?地元の方からは「日出焼き」「日出風」と呼ばれるお好み焼きです。
カキオコはキャベツの切り方が広島風で、生地を混ぜて焼くところは関西風という特徴があります。位置的に岡山は関西と広島の中間だから両方のいいとこ取りをしているという見方もできます。今までにない新しいタイプのお好み焼きを求めて、岡山観光の際にカキオコを食べる観光客も多いです。
カキオコに使われるカキは、岡山の地ガキをふんだんに使っているということもあり、多くのお好み焼き店では10月下旬~3月頃までの季節限定で味わえるメニューになっています。旬の地ガキを贅沢に使用した冬の名物ですので、ぜひ季節を狙って新鮮な旬の味を楽しみましょう。
カキオコの発祥
ここで、今では岡山の人気ご当地メニューとなった「カキオコ」の発祥についてご紹介します。1960年代、岡山県の日出地区という地域でカキの養殖が盛んになりました。その頃から、地元の漁師やお客さんたちが、お肉よりも安く大量に手に入るカキをお好み焼きに入れて食べていたことが、カキオコの発祥だといわれています。
もう一説では、養殖のカキはすべて出荷できるわけではなく出荷できないような小さいカキもあります。そのようなカキを漁師が持ち帰って漁師メシとして食べていたのが発祥ともいわれています。もともとは漁師たちの間でまかないのような感覚で食べられていたカキオコも、その美味しさから岡山のご当地グルメにまで成長したのです。
岡山で人気のあるお好み焼き店5選
約60年にも及ぶカキオコ発祥の歴史をもつ岡山には、もちろん美味しいお好み焼きのお店がたくさんあります。定番の広島風や関西風だけでなく、岡山ならではのカキオコまで味わえる人気のお店をピックアップしてご紹介していきます。
「やよいお好み焼」
岡山市の北区桑田町にある「お好み焼やよい」は、目の前の鉄板で焼くところを見ながらお好み焼屋ならではの雰囲気を楽しむことができるお店です。こちらのお店の特徴は、なんといってもボリューミーな特製お好み焼きです。比較的辛めのソースがたっぷりとかかったやよいのお好み焼きは、一皿食べればお腹いっぱいになること間違いなしです。
やよいの人気メニューは、関西風のお好み焼きにうどんを合わせた、いわゆる「モダン焼き」です。もりもりのキャベツを使用して出来上がったモダン焼きは、普通盛りを頼んでも大盛り並みのボリュームなので見た目のインパクトも大です。他にも、豚玉、ダブルモダン(うどん2人前)、焼きそばや焼きめしなど、甘辛ソースを使った鉄板メニューが豊富です。
住所 | 岡山県岡山市桑田町10-7 |
電話番号 | 086-232-6791 |
「岡山居酒屋風お好み焼きもり」
「岡山居酒屋風お好み焼きもり」は、岡山駅西口から徒歩7分の距離にありアクセスもばっちりのお好み焼き店です。岡山名物「カキオコ」はもちろんのこと、もり特製の甘口ソースを使った岡山のB級グルメ「ホルモンうどん」などの岡山のソウルフードを味わうことができます。岡山グルメをしっかりと堪能したい方や観光客にもおすすめです。
さらに、ご当地メニューだけでなく、岡山の特産品、桃を使った桃チューハイやパクチーを使ったモヒート・パクチーもりもりのお好み焼き「パクオコ」など、もりにしかない一風変わったメニューを楽しめるのも人気の理由です。また店名の通り、鉄板を使ったおつまみメニューもあるので飲み会にもおすすめできるお店です。
住所 | 岡山県岡山市北区奉還町1-6-9 |
電話番号 | 086-253-9776 |
「お好み焼 花門S」
「お好み焼き 花門S」は、岡山駅から徒歩5分の距離にある老舗のお好み焼き店です。お店の名前の入った「花門焼き」や、鉄板で出てくる岡山のB級グルメ「ホルモン焼うどん」が人気のメニューです。もちろん岡山名物「カキオコ」も食べることができます。
看板メニューの「花門焼き」は、関西風のお好み焼きです。ゲソ・タコ・イカ・ホタテの貝柱・牛肉・豚肉と、代表的な具が全部入っている豪華なミックスのお好み焼きです。うどんを追加してボリューミーなモダン焼きにすることもできます。生ビールの品ぞろえも豊富で、熱々のお好み焼きとお好きな生ビールの組み合わせを見つける楽しさがあります。
住所 | 岡山県岡山市本町2-22 |
電話番号 | 086-231-3310 |
「ぎんくら」
岡山駅から徒歩12分のところにある「ぎんくら」は、カキやエビ、ホタテなどのある鉄板焼きBARです。生ビールはもちろんワインセラーやシャンパンも揃うなどアルコールの品ぞろえにも自信があるお店です。鉄板焼きとお酒の相性の良さを再確認できます。
おすすめのメニューは広島風お好み焼きです。本場広島から直送されたそばとソースを使うというこだわりのつまった広島風お好み焼きは、スタンダードなものだけでなくホルモンや海鮮ものなどトッピングも豊富に選ぶことができます。冬限定でカキのトッピングもできるので、岡山名物カキオコを広島風お好み焼きで味わえます。
「お好み焼ふるはうす」
「お好み焼ふるはうす」は、自分で作り焼いて食べるお好み焼き奉行を楽しめるお店です。人気メニューは関西風モダン・広島風モダンの2種類のモダン焼きですが、スタンダードな豚玉や海鮮を使ったカキ玉、タコ玉、イカ玉などもあります。ボウルの中の生地を混ぜ合わせ、鉄板で形を整えながら自分で焼き上げていく楽しさもあり人気です。
野菜多めのトマト野菜玉や広島カレーめし、タラコ焼きそばなど他店では見られない一風変わったメニューも豊富に揃っているので、お好み焼きだけでなく珍しい鉄板焼きに出会うことができます。
住所 | 岡山県岡山市上中野2-7-9 |
電話番号 | 086-243-5411 |
ボリュームに定評あり!岡山のお好み焼き店「みゆき」
岡山駅から西方向へ行ったJR庭瀬駅から徒歩15分の距離にある「みゆき」は、驚きのボリュームで有名な、みゆき名物のジャンボなモダン焼きを味わえるお店です。スタンダードな広島風お好み焼きメニューもみゆきではかなり大きめのサイズで提供しています。
見た目の大きさだけでなく、1枚1枚丁寧に焼き上げられた味の美味しさもみゆきが人気の秘訣です。みゆきは岡山市内に「庭瀬店」と「平福店」の2店舗を展開しており、どちらでもジャンボお好み焼きを味わうことができます。
重量1.6kgのジャンボお好み焼き
「みゆきモダン」は、うどんを2玉を使い、直径30センチ重量1.6キロと驚きの大きさで観光客を集めています。この大きさで1枚850円という安さもみゆきが人気の理由です。「みゆきモダン」は一人で食べきるのが難しいことも多く、1枚を何人かでシェアして食べる方もいます。大きすぎるため、焼くときには半分に折り返して焼くなどみゆきならではの焼き方にも注目です。
テレビの取材や遠方からみゆきのジャンボお好み焼きを求めてくる観光客もいたりと、ジャンボなお好み焼きで有名なみゆきですが、1玉から選べる通常サイズも用意されているため、少食な方でも安心して食べることができます。ぜひ一度その大きさを確かめてみてください。
住所 | 岡山県岡山市北区平野1077-4 |
電話番号 | 086-293-2891 |
庶民的で人気!岡山で有名なお好み焼き店「もり」
先ほどもご紹介した「もり」は、岡山駅からのアクセスも便利で居酒屋メニューが豊富な人気鉄板焼き店です。実は、もりには定番のカキオコだけでなく岡山のフードを存分に味わうことのできるメニューがたくさんあり、観光客にもおすすめです。
岡山ご当地グルメが豊富
岡山のご当地グルメ「カキオコ」はもちろんのこと、特産品の桃を使った桃チューハイや、岡山北部の有名B級グルメ「ホルモンうどん」を味わうことができます。さらに、岡山の隠れた名産品パクチーを使ったもり特製お好み焼き「パクオコ」やおつまみメニューなどバラエティー豊かなメニューで、岡山のフードをお腹いっぱい楽しむことができます。
住所 | 岡山県岡山市北区奉還町1-6-9 |
電話番号 | 086-253-9776 |
広島風で人気!岡山でおすすめのお好み焼き店5選
岡山には、お隣にある広島の代表的なご当地グルメ「広島風お好み焼き」を味わえるお店が多数存在します。関西風とは違い、具材を生地で混ぜ合わせることなく、ひとつひとつの具材を層のように積み重ねて焼き上げる広島風のお好み焼きは、岡山でも人気の高いグルメです。ここでは岡山にある広島風お好み焼き店をご紹介していきます。
「このみ屋」
「このみ屋」は、岡山駅西口から徒歩8分の距離にある鉄板焼き店です。このみ屋の広島風お好み焼きはキャベツやもやしなどの野菜たっぷりで、麺は生めんを使用するというこだわりの逸品です。お好み焼きだけでなく、広島産の瀬戸内レモンを使ったレモンチューハイなど広島の特産品を使ったメニューもあり、広島のグルメを岡山で味わうことができます。
住所 | 岡山県岡山市北区奉還町1丁目9-4岡成舎3号ビル |
電話番号 | 086-252-5755 |
「坂部お好み焼き店」
「坂部お好み焼き店」は、広島風お好み焼きを400円という安さで食べることができます。安いだけでなく、ボリュームもあり、ソースには広島風お好み焼きの代名詞「オタフクソース」を使用し、本場広島の味を再現した大満足の一枚になっています。席は鉄板前のカウンター席のみとなっており、目の前でお好み焼きが焼きあがるのを楽しむことができます。
住所 | 岡山県岡山市南区箕島965-5 |
電話番号 | 086-282-4572 |
「ふぅふぅ」
「ふぅふぅ」は女性のオーナーシェフが営み、常連客の多いアットホームなお好み焼き店です。ふぅふぅの広島風お好み焼きは、豚肉・ねぎ・キャベツ・もやし、そしてピリ辛のイカ天という具材に甘めのオタフクソースをかけた定番の一枚となっています。トッピングも豊富にありますが、特にホルモンや目玉焼きが人気です。
住所 | 岡山県岡山市新保666-11 |
電話番号 | 086-244-1339 |
「お好み焼 来風」
広島流お好み焼き「来風」は、本場広島で修業をした店主の作る広島風お好み焼きを味わうことができるお店です。来風のお好み焼きには、広島から厳選して取り寄せているもちもちの生麺を使用しており、具材へのこだわりがつまっています。迫力のあるカウンター席だけでなく、ゆったりとした掘りごたつの席もあるので落ち着いて食事をしたい時にもぴったりです。
「広島風お好み焼き れもん」
「広島風お好み焼き れもん」は、一枚一枚ふわっと丁寧に焼かれた広島風お好み焼きを味わうことができます。細めのキャベツともやしがたくさん入ったお好み焼きを、これまた定番のオタフクソースで仕上げてあります。お酒にぴったりなおつまみや一品料理も豊富なので、焼き上がるまでの待ち時間も楽しむことができます。
住所 | 岡山県岡山市北区平田149-120 |
電話番号 | 086-245-7078 |
岡山で人気のお好み焼きを味わおう!
岡山のおすすめの人気お好み焼き店やご当地グルメであるカキオコについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。季節限定で食べることのできるカキオコは、広島風・関西風にも負けない岡山の新しいお好み焼きとして注目の逸品です。
また、桃やパクチーなど岡山の特産品を使ったメニューや、岡山B級グルメであるホルモンうどんなどのご当地メニューが豊富なお店も多くあり、岡山への観光の際にもおすすめです。駅からアクセスの良いお店が多いので、お酒を飲みながら岡山グルメをたっぷりと堪能できます。ぜひ岡山でお好み焼きを食べる際の参考にしてみてください。