【実食】爽やかな春向けスイーツ♡セブン「不二家 4種チーズのレアチーズタルト」

セブン‐イレブンでは、ミルキーでおなじみの不二家が製造するスイーツを多数取り揃えています。最近では、ショートケーキやチョコレートケーキのほか、チョコタルトやペコパフ、ミルキーアイスまでも販売しています。

4月1日には、そんな不二家が手掛けるスイーツに新作が仲間入りしました。その名は「不二家 4種チーズのレアチーズタルト」。こちらは、プロセスチーズやナチュラルチーズなどの4種類のチーズを使ったタルトです。材料のチーズには、北海道産のチーズを96%も使用しているのだとか。

パッケージの背面は水色と黄色の爽やかなカラーで、表面は透明になっているので中身のタルトが良く見えます。商品名は黒字でプリントされており、シンプルで落ち着いた印象を受けます。

1個あたりのカロリーは228kcal、糖質量は24.0gです。不二家では、数年前に北海道産のチーズを使用した「3種チーズのレアチーズタルト」が発売されており、その当時は高く評価されていました。過去に人気があったレアチーズタルトの新作ということもあり、そのお味にも期待が高まります。

パッケージを開けると、透明のトレイに入ったレアチーズタルトが現れました。タルトがトレイにぴったりと収まっていますが、トレイの四隅に溝がついているのでタルトが取り出しやすくなっています。

お皿に出してみると、タルトの高さは２cmほどで手のひらほどのサイズで、一人で食べきるのにちょうどよい大きさです。タルトは薄い焼き色がついており、レアチーズの部分は真っ白い色をしています。

そっとカットしてみると、柔らかいため簡単に切ることができました。断面をよく見るとタルト生地の上にはホワイトチョコが敷き詰められており、その上にレアチーズが流し込まれています。

それでは、ここからは実際に食べた感想をお伝えします。タルト生地はそっと触るだけでほろりと崩れてしまうほどの柔らかさで、とてもしっとりとしています。甘さは控えめで、後味にはほのかにバターの風味を感じます。

レアチーズはとてもなめらかで口どけが良く、舌の上ですぐにとろけて無くなってしまいます。お味のほうは、濃厚なチーズの風味に加えてレモンの酸味が効いた爽やかな味わいです。

タルト生地の底に隠れているホワイトチョコはレアチーズの酸味に甘みをプラスして、レアチーズの風味を引き立てる隠し味になっています。

タルト生地とレアチーズを一度に口に入れると、バターの風味が香るタルト生地に爽やかな味わいのレアチーズがほどよくマッチして、とても美味しいです。今回はカットした半分を冷凍して食べましたが、冷凍すると甘さが控えめになり歯ごたえのある食感が楽しめました。

セブン‐イレブンの「不二家 4種チーズのレアチーズタルト」は、北海道産の4種類ものチーズの風味が一度に味わえる、贅沢な一品です。チーズケーキがお好きな方は、是非一度お試しください。