野菜

舞茸は、秋に旬を迎えるきのこ類の1つです。舞茸の賞味期限がどれくらいあるのか、知らない方も多いのではないでしょうか？常温・冷蔵・冷凍など保存方法によって舞茸がどれくらい保存できるか知っておくと安心です。本記事では舞茸の賞味期限について紹介をします。

yokatayama | 2021年10月26日

いろいろなレシピに使えるしめじの賞味期限は、保存方法次第です。しめじの保存法には常温・冷蔵・冷凍保存がありますが、どの方法を選ぶかによって日持ちが変わってきます。そこで保存法別・しめじの賞味期限を、日持ちするしめじレシピと併せてご紹介しましょう。

akemi | 2021年10月17日

きのこを使ったダイエット向けのおすすめレシピをご紹介します！炒め物やマリネ、スープなど、きのこを使ったダイエットレシピをピックアップしました。ダイエットにおすすめと期待されているきのこを使って、毎日の食卓を華やかにさせてみましょう。

りぃ | 2021年10月14日

にんにくは栄養価が高く精力のつく魅力的な食材ですが、皮むきが難しく面倒だと感じる方も多いかもしれません。にんにくの皮むきを一瞬で終わらせることができる便利な方法があるのをご存じでしょうか。大量のにんにくでも簡単に皮むきできる方法を紹介します。

yokatayama | 2021年10月12日

ハロウィンで食べたいおいしいレシピを伝授します！おかずレシピやおつまみレシピ、そしてスイーツレシピなど、ハロウィンで食べたいおいしいレシピをピックアップしました。また、かぼちゃを使った簡単レシピもご紹介するので、ハロウィンに作ってみましょう。

りぃ | 2021年10月6日

ネバネバ食感と栄養価の高さで人気の「オクラ」は、輪切りにするとかわいい星型になるので、料理の彩りにも使えます。大変便利な野菜ですが、上手に保存をするのは難しいといわれます。オクラを最後まで使い切りたいという人に、冷蔵と冷凍での正しい保存方法を説明します。

hiramiho | 2021年10月2日

独特の香りと食感が印象的な「天然舞茸」は、どんな調理をするの？と謎が深まる食材です。なかなか手に入らない人は、通販で手に入るの？と考えるでしょう。そこで、幻のきのこ「天然舞茸」の通販での購入方法を調査しました。下処理の方法や簡単でおいしいレシピもご紹介します。

ぬこぬここ | 2021年9月29日

さつまいもは、ほくほくと温かくおいしい食材ですが、調理に時間がかかるのがネックです。しかし、圧力鍋を利用すれば調理時間を短縮することができます。さつまいもの簡単な圧力鍋を使ったレシピもあるので、ぜひ活用してみてください。

yokatayama | 2021年9月28日

さつまいもは、ほくほくでおいしい食材として人気がありますが、栄養価の面でも非常に高く注目されています。特に、おなかにやさしい点や、美容効果が高い点が注目されます。さつまいもの栄養価の高さとおすすめの食べ方について紹介をしていきます。

yokatayama | 2021年9月28日

昨今、野菜チップスが注目を集めています。中でもさつまいもチップスは、パリパリ食感と自然な甘さで、大人にも子供にも広く愛されるようになりました。そんなさつまいもチップスがなんと、簡単に手作りできるのです。本記事では、さつまいもチップスの作り方を紹介します。

ose0506 | 2021年9月25日